期刊简介

  《药物与人》(月刊)创刊于1988年,由北京药学会主办。是药学知识刊物。旨在普及药学知识,保护人民用药的安全性与有效性。获奖情况:北京市科技期刊质量奖。

  《药物与人》由国内著名的健康科普教育专家洪昭光教授担纲首席健康顾问,并集合国内众多一流的专家队伍,以自己的视角,用最通俗易懂的语言为读者构筑以知识性、实用性、指导性、权威性于一体的健康科普读物!杂志是一本以关爱家庭健康、倡导科学用药、推行简便易行的健康管理为办刊主导思想,为广大读者提供健康知识、传播健康理念,促进大众健康为办刊宗旨的家庭健康类杂志,更是一本值得读者收藏的极具实用价值的杂志!

     

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  • 杂志名称:药物与人杂志
  • 主管单位:北京市药品监督管理局
  • 主办单位:北京药学会
  • 国际刊号:1002-3763
  • 国内刊号:11-2233/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:北京市科技期刊质量奖期刊收录:知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 维普收录(中)
药物与人杂志2011年第10期

秋天食梨正当时

常远

关键词:
摘要:鲜梨酥甜可口、香脆多汁,并富含维生素A、B、C、D和E,还含有粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,是一种营养比较丰富的水果.秋天食梨止“秋澡”要注意食用方法,因风寒引起的咳嗽,宜食烤生梨,将梨放于炉火上烤熟后食之;咳嗽伴有热度者,蒸梨效果较好,取梨挖一小洞,放入冰糖,隔水蒸后食用;肺虚气喘者,可将梨放入豆浆内煮烂,连汁饮服;唇干舌燥、干咳无痰者,则可饮梨汁,取梨洗净榨汁,早晚服之,有润喉生津的功效.